Citronmarängpaj: Citronmarängpaj är en citronpaj toppad med en maräng. Det är en […]
Bageri och konditori
Key Lime Pie (amerikanskt kök)
Key lime Pie (amerikanskt kök): Key lime pie (bokstavligen "lime pie", se paj) är […]
Galaktoboureko (grekiskt kök)
Galaktoboúreko (grekiskt kök): Galaktoboúreko (på grekiska Γαλακτομπούρεκο) är en traditionell grekisk dessert. Den är gjord med filo […]
Lokma (mellanösternköket)
Lokma (kök från Mellanöstern): Lokma (eller lokmata) är en munk, gjord på honung eller sockersirap, […]
sked godis
Skedgodis: Skedgodis är mycket söta sylter, serveras i en […]
Plăcintă (rumänskt kök)
Plăcintă (rumänskt kök): Plăcintă är ett traditionellt rumänskt och även moldaviskt och ukrainskt bakverk som liknar en liten […]
Carac (schweizisk mat)
Carac (schweiziskt kök): Carac (ibland kallat caraque på det feminina), är en schweizisk kulinarisk specialitet som består av en tartelett […]
Muhallebi (mellanösternköket)
Muhallebi (kök från Mellanöstern): Muhallebi (arabiska: مهلبية, även malabi; מלבי) är en […]
Şekerpare (turkiskt kök)
Şekerpare (turkiskt kök): Şekerpare (uttal: sheh-ker-pah-reh) är ett populärt bakverk i Turkiet. Den är förberedd av […]
Asure (turkiskt kök)
Aşure (turkiskt kök): Aşure är en turkisk dessert som består av en pudding som består av en blandning av frön, frukter (granatäpple, […]
Basboussa (mellanösternbakelse)
Basboussa (mellanösternbakelse): Basboussa, revani i Grekland och Turkiet, namoura i Libanon eller hrissa i delar […]
Flia (albansk och kosovosk mat)
Flia (albansk och kosovosk mat): Flia (även känd som "fli" eller "flija […]
Gurabie (albansk mat)
Gurabie (albanskt kök): En gurabie eller gurabije är en albansk kaka. Receptet innehåller margarin eller […]
Mchewek (algeriskt kök)
Mchewek (algeriskt kök): Mchewek (eller m'chewek) är ett raffinerat traditionellt bakverk, utan mjöl, typiskt för staden Alger […]
Feqqas (marockanskt kök)
Feqqas (marockanskt kök): Feggas (eller feqqas, arabiska: فقاص) är en torr marockansk kaka. Han är […]
Kroki (algeriskt kök)
Kroki (algeriskt kök): Kroki (på populärt algeriskt språk eller krispigt eller krocket), är en algerisk bakverksspecialitet. Han […]
Chrik (algeriskt kök)
Chrik (algeriskt kök): Chrik är en liten algerisk brioche, lätt och mycket luftig, gjord av mjöl och […]
Mantecado (spansk mat)
Mantecado (spanskt kök): Mantecados (eller mantecaos) är mördegskakor smaksatta med kanel eller citronskal.
Ghribiya (nordafrikanskt kök)
Ghribiya (Maghreb-köket): Ghribiya (stavas även ghribia i Algeriet, ghriyba i Marocko, ghraïba i Tunisien, ghraybeh i Syrien […]
Griouech (nordafrikanskt kök)
Griouech (nordafrikanskt kök): Griouech (eller griwèche eller griouch eller till och med griwech), är ett bakverk som kommer från Algeriet, närmare bestämt […]
Bechkito (nordafrikanskt kök)
Bechkito (Maghreb-köket): Bechkito är kex från Maghreb, tillagade med mjöl, ägg och […]
Mhancha (marockanskt kök)
Mhancha (marockanskt kök): Mhancha är ett marockanskt bakverk, gjort av smördeg, cirkulär till formen, fyllt med […]
Konditori
Bakverk: n. Bakverk betecknar både vissa söta kulinariska beredningar gjorda av deg, alla operationer […]
Rziza (marockanskt kök)
Rziza (marockanskt kök): Rziza (eller rezzat el qadi; bokstavligen "domarens turban") är en specialitet […]
Harcha (marockanskt kök)
Harcha (marockanskt kök): Harcha (arabiska: حرشة) är en pannkaka från Marocko gjord av mannagryn, (denna […]
Melaoui (nordafrikanskt kök)
Melaoui (Maghreb-köket): Melaoui (eller meloui eller mlaoui eller mlawi) är en maghrebisk kulinarisk specialitet. Det är […]
polarbröd
Polarbröd: Polarbröd (på svenska tunnbröd) uppfanns på XNUMX-talet, i norra […]
Sfogliatella (italiensk mat)
Sfogliatella (italiensk mat): Sfogliatella (plural: sfogliatelle) är ett typiskt bakverk från Kampanien. Den drar nytta av en appellation […]
Halleluja (bakelse)
Halleluja (bakelse): nm och interject. (ordet kommer från det kyrkliga latinska alleluia, från hebreiskan "prisa Gud"). I sin första betydelse, en […]
munkorgsbrytare
Casse-museau: Casse-museau (från den occitanska cachamusèl 'muzzle crush') är en söt kulinarisk specialitet från Tarn-köket. Han är […]