I Turkiet tillagas den huvudsakligen under muharram (*), den tionde dagen i denna månad är Achoura eller "asurens dag".
Den tillverkas traditionellt i stora mängder och erbjuds till vänner, grannar, kollegor...
(*) Månaden muharram (arabiska: محرم ) är den första...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.