2015 ranking
1 - École hôtelière de Lausanne - schweiziska
2 - Les Roches International School of Management – Bluche – Suisse
3 - Glion Institut de Hautes Études – Glion & Bulle – Suisse
4 - Cornell University - USA
5 - Hotelschool Haag – Pays-Bas
6 - Les Roches International School of Hôtel Management – Marbella - Spanien
7 - Hôtel School Vatel - Frankrike
8 - Oxford Brookes University - STORBRITANNIEN
9 - Cesar Ritz Colleges – Le Bouveret – Brig – Suisse
10 - École hôtelière de Genève – Suisse.
Selon une étude conduite en 2015 par l’Institut Taylor Nelson Sofres Travel & Tourism en Grande-Bretagne visant à établir un classement des meilleures écoles hôtelières du monde, selon l’avis de managers expérimentés travaillant dans plusieurs chaînes hôtelières gérant des établissements 5 étoiles dans le monde.
Il est à noter que dans ce Top 10, cinq écoles hôtelières sont basées en Suisse.