eritrea

Eritrea: Det eritreanska köket inkluderar både kulinariska traditioner som är specifika för Eritrea och de som är relaterade till regionens långa historia av handel med andra länder. Traditionella rätter: Den traditionella huvudrätten i köket Eritrean är en typ av gryta som vanligtvis serveras med en sorts pannkaka. kallad injera, i sig tillverkad av teff, ett spannmål från det etiopiska höglandet. Eritreansk mat...