Historia: Detta är en traditionell tårta från Monts de Lacaune, ett land för uppfödning av mjölkfår för produktion av Roquefort-ost. Liksom Flaune du Rouergue är det en kaka som kommer från förfäders recept av lokal tradition. Dess namn är att jämföra med Poitou smygkorg....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.