Pasta att gratinera eller baka i ugnen: Tillagad i förväg i saltat vatten, pasta att gratinera (vanligen med ost) eller att baka i ugnen inkluderar lasagne (len eller med vågiga kanter), men även skal, tortiglioni (räfflade armbågar), stora makaroner (bucatini), conchiglie och cravattine (knutar) etc.
Lång pasta (spaghetti, tagliatelle, etc.) är i allmänhet inte gratinerad.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.