Fylld pasta: Den vanligaste fyllda pastan är cannelloni och ravioli, men italienarna har även introducerat agnolotti (små omsättningar), cappelletti (små hattar), lumache (stora skal), manicotti (stora randiga cannelloni med fasade ändar), tortellini och tortelloni (mer eller mindre stor) osv.
Den fyllda pastatjänsten: Utbudet av såser för fylld pasta är mycket brett, med mer eller mindre tjocka preparat, ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.