Rechta (Maghreb cuisine): Rechta (även ibland skrivet richta) är en rätt gjord av färsk hantverkspasta, […]
Pasta
Skioufichta (kretensiska köket)
Skioufichta (kretensiska köket): Skioufichta är traditionell kretensisk handgjord pasta. De är gjorda av mjöl […]
Astakomakaronada (grekiskt kök)
Astakomakaronada (grekiskt kök): Astakomakaronada är en typisk kulinarisk specialitet från det grekiska köket. Dessa är pasta, vanligtvis […]
Laghman (asiatisk mat)
Laghman (asiatiskt kök): "Laghman" är namnet på olika centralasiatiska rätter gjorda av sträckta nudlar, […]
Gnudi (italiensk mat)
Gnudi (italiensk mat): Gnudi är en traditionell italiensk maträtt som kommer från provinserna Grosseto och Siena, […]
Sevai (indisk mat)
Sevai (indisk mat): Sevai är en populär typ av risvermicelli i Indien. Även om det vanligtvis görs […]
Corzetti (italiensk mat)
Corzetti (italiensk mat): Corzetti (eller croxetti) är en typ av pasta som är typisk för det liguriska köket i nordvästra […]
Nudelsoppa
Nudelsoppa: Nudelsoppa syftar på en mängd olika soppor med nudlar och andra […]
cellofan nudlar
Cellofannudlar: Cellofannudlar är en typ av genomskinliga nudlar gjorda av stärkelse, såsom mungbönsstärkelse, […]
Papiri (italiensk pasta)
Papiri (italiensk pasta): Italiensk papiri-pasta har fått sitt namn från dess likhet med papyrusblad (*) […]
Garak-guksu (koreanskt kök)
Garak-guksu (koreanskt kök): I det koreanska köket är garak-guksu (가락국수) tjocka, […]
Cūmiàn (kinesiskt kök)
Cūmiàn (kinesiskt kök): Cūmiàn ([bokstavligen "tjocka nudlar") är tjocka kinesiska nudlar gjorda av mjöl […]
Carrettiera alla (italiensk mat)
Carrettiera alla (italiensk mat): Pasta alla carrettiera (bokstavligen pasta från vagnarna) är ett typiskt recept från Sicilien […]
Ncasciata (italiensk mat)
Ncasciata (italiensk mat): Pasta 'ncasciata är en italiensk pastarätt som finns i nästan hela provinsen […]
Khanom chin (thailändsk mat)
Khanom chin (thailändskt kök): Khanom chin är tunna och färska risnudlar i köket av […]
Yakiudon (japanskt kök)
Yakiudon Yakiudon (japanskt kök): Yakiudon (焼きうどん, eller på franska, stekt udon) eller 焼き饂飩 är en regional rätt från […]
Pastítsio (grekiskt kök)
Pastítsio (grekiskt kök): Pastítsio (grekiska: το παστίτσιο, från italienska pasticcio) är en maträtt från […]
Helopites (grekiskt kök)
Hilopiter (grekiskt kök): Hilopiter eller hylopiter (grekiska: χυλοπίτες) är traditionell grekisk pasta gjord av […]
Tli tli (algeriskt kök)
Tli tli (algeriskt kök): Tli tli är små handgjorda algeriska pasta. Dom är […]
Cacio och pepe (italiensk mat)
Cacio et pepe (italiensk mat): Cacio et pepe-pasta är italiensk pasta med cacio (en annan […]
Pici (italiensk mat)
Pici (italiensk mat): Pici är en sorts stor spagetti gjord av färsk spagetti […]
Misua (kinesisk mat)
Misua (kinesiskt kök): Misua (även stavat mee sua eller miswa) är en mycket tunn variant av nudlar […]
Gnocchi alla sorrentina (italiensk mat)
Gnocchi alla sorrentina (italiensk mat): Gnocchi alla sorrentina fick sitt namn eftersom de har sitt ursprung i […]
Ziti tagliati (italiensk mat)
Ziti tagliati (italiensk mat): Ziti tagliati-pasta är en kort, rund och ihålig pasta som kommer från Ligurien. […]
Crouzet (deg)
Crouzet (pasta): En crouzet är en pasta gjord i de provensalska alperna, med variationer utanför detta […]
Conchigliette (italiensk mat)
Conchigliette (italiensk mat): Vanligtvis känd som "conchigliette" (snäckskal) på grund av sin skalliknande form, dessa är en […]
Trenette (italiensk mat)
Trenette (italiensk mat): Trenette är en typ av torr, smal, platt, torkad pasta från Genua och […]
Spaghetti alla chitarra (italiensk mat)
Spaghetti alla chitarra (italiensk mat): Spaghetti alla chitarra, även känd som tonnarelli eller maccheroni alla chitarra (från maccarunə-dialekten) […]
Rigatoni
Rigatoni: Rigatoni är italiensk pasta i form av räfflade rör, större än penne och […]
cavatelli
Cavatelli: Cavatelli är en typ av färsk italiensk pasta på cirka 3 cm och med en rullad kant. Beskrivning: […]