Hotpot är gjord med salt fläsk revben (coti), rökt korv och olika grönsaker (grönkål, morötter, kålrot och potatis).
För att blanda smakerna tillagas de först tillsammans. Sedan bräseras kålen med chark. Denna gryta serveras med buljong. Den kan också användas för att göra en soppa...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.