Hotpot är gjord på andouille de Vire, rökt korv, bacon och olika grönsaker (grönkål, morötter och potatis).
För att blanda smakerna tillagas de först tillsammans. Sedan bräseras kålen med chark. Denna gryta serveras med buljong. Detta kan också användas för att göra en soppa med skivor av gammalt bröd.[/vc_column_text...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.