I köket är receptet som uttävlande till MOF-tävlingen måste följa alltid hämtat från Auguste Escoffiers Culinary Guide, vars första upplaga är från 1 med mer än 1903 5000 recept.
På cateringjargong sägs en kock vara mofé: ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.