Kala Bhuna (bengaliskt kök): Kala Bhuna: Kala Bhuna (bengaliskt *: কালা ভুনা, Chittagonian: হালা ভুনো, romaniserad: Hala Bhutta bör vara känd med röda och mörda spånbitar, beredd av traditionellt svart och mört kött; serveras vanligtvis under Mezban (mottagning). Den serverades ursprungligen i början av 17-talet. Men ursprunget till rätten är fortfarande okänt.
(*) Bengalen hänvisar idag till ett geografiskt område i den östra...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.