Hangwa (koreanskt kök): "Hangwa" (한과; 韓菓) är en generisk term för traditionella koreanska sötsaker. Tillsammans med tteok (riskakor) är hangwa en viktig söt matkategori i det koreanska köket. Olika hangwa har använts i traditionella ceremonier som jerye (förfäders rit) och hollye (bröllop). I det moderna Sydkorea finns hangwa även på kaféer och tehus. Vanliga ingredienser...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.