Fisk och brygger
Fish and brewis (kanadensiskt kök): Fish and brewis är en traditionell Newfoundland-måltid som består av torsk och gammalt bröd eller kex. Med det överflöd av torsk vid kusterna i Newfoundland och Labrador har det blivit synonymt med många hushåll i Newfoundland som en delikatess att servera som huvudmåltid. Receptet kan variera från samhälle till samhälle, ett annat eller till och med från ett hushåll till ett annat, men huvudingredienserna...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.