Plåtbröd (bageri): Plåtbröd är ett fyrkantigt specialbröd från La Manche. Den bakas i en plåt eller kakform. Det ser alltså ut som vitt briochebröd, men är gjord av vanlig bröddeg. Den ser därför ut som en enorm tårta, med en kupolformad och gyllene topp, och väger runt ett kilo.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.