Ansjovissmör: Ansjovissmör är ett sammansatt smör tillverkat av benfria ansjovisfiléer i olja och reducerat till en salva. Den erhållna ansjovispastan blandas i mjukt smör. Tillsätt en skvätt citronsaft och lite vitpeppar. Vi saltar inte: ansjovisen tar med kryddsaltet.
Ansjovissmör kan serveras på grillad fisk och även på rostat bröd eller rostat bröd.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.