Ingredienser: Den är gjord av vin, rött, med lök eller schalottenlök och en bouquet garni (persilja, timjan och lagerblad), reducerad, bunden till en kalvfond eller blandad med en spansk sås.
Som du...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.