Vispa tills snö: locut. "Vispa tills det blir styvt" är handlingen att vispa äggvitor med en visp (eller visp) tills de får en fast konsistens. Vi säger också: vispa äggvitorna.
Se även Blanc en neige under Argot de bouche.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.