Xuixo (katalanskt kök): Xuixo (eller chucho) är ett spanskt bakverk som kommer från Girona, Katalonien, fyllt med grädde, stekt och täckt med strösocker. Den äts till frukost eller som mellanmål. Den har distinktionen producte de la terra (som betyder "produkt av landet", inte från landet utan från Katalonien) som Emili Puig hade, på Cort Reial Street, inspirerad av fransmännen cream puff, med syftet att förbättra den och...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.