Strapatsada (grekiskt kök): Strapatsada (grekiska: στραπατσάδα) är en populär rätt i många delar av Grekland, på grund av tillgängligheten och låg kostnad för dess ingredienser (färska tomater, ägg och olivolja). Den tillagas ofta "på plats" och serveras till lunch eller som ett lätt mellanmål; men den kan även serveras kall. Rätten är också känd som kagianas, koskosela (på Kykladerna) eller menemeni.
Förbereder strapatsada...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.