Kebab Seekh (asiatiskt kök): Kebab Seekh är en typ av kebab, populär i Sydostasien, gjord på kryddat köttfärs, vanligtvis lamm, nötkött eller kyckling, formade till cylindrar på spett och grillade. Den tillagas vanligtvis på en mangal eller grill, eller i en tandoor.
Beskrivning: Seekh-spett är mjuka och saftiga, kryddade med olika kryddor som ingefära, vitlök, grön chili, chilipulver och garam masala...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.