Soup maritata (italiensk mat): Soup maritata (bokstavligen gift soppa; på napolitansk dialekt menesta mmaretata), är en typisk maträtt från det kampanianska köket där kött- och grönsaksingredienserna är "gifta", vilket tillsammans bidrar till maträttens smak. är de som tror att det är den napolitanska omtolkningen av spanjorernas olla podrida och att det är ett kokt kött som rådde vid tiden för den latinamerikanska dominansen av Neapel, men det finns...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.