Den framställs genom att lägga på ett lager deggjord av durumvetegryn och ett lager dadeldeg (i Tunisien "deglet nour" eller: ljusfinger), eller ibland fikon eller mandel. Det hela rullas sedan, skärs sedan i form av ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.