Jiuniang (kinesiskt kök): Jiuniang är en söt maträtt som liknar en tjock soppa eller till och med en pudding i det kinesiska köket.
Kinesiska namn: Förenklad kinesiska: 酒酿; traditionell kinesiska: 酒釀, även kallad láozāo (醪糟), jiāngmǐjiǔ (江米酒) eller tiánbáijiǔ (甜白酒) i Yunnan.
I Kina är det också känt som sött vin eller sött risvin. Den består av en blandning av delvis kokta riskorn som flyter i en sockersockrad vätska, med små mängder...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.