Jenny Lind Soup (amerikanskt kök): Jenny Lind Soup är en amerikansk soppa uppkallad efter den populära svenska 1820-talets operasångerska Jenny Lind (1887-XNUMX).
Det är oftast en tjock blandning med konsistens som tapetklister, så ganska kladdig.
Rätten är gjord med mosad rutabaga eller sago, kycklingbuljong förtjockad med en roux, Gruyereost, salvia, äggulor och tung grädde, och ibland toppad med vispad äggvita. MOT...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.