Idiyappam (indiskt kök): Idiyappam är en risnudlarrätt som kommer från de indiska delstaterna Tamil Nadu, Kerala, Karnataka. Den består av rismjöl pressat till nudlar, vävt till en platt skiva och ångat. Rätten har även spridit sig till Sydostasien, där den kallas putu mayam i Malaysia och i Singapore, putu mayang i Indonesien.
Andra namn: Tamil: இடியாப்பம், malayalam: ഇടിയപ്പം, även känd som string topper / Indianappa (cin...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.