Creamed corn (amerikanskt kök): Creamed corn (som också är känt under andra namn, såsom creamed maize, creamed maize på amerikanska) är en typ av krämig mat som tillagas genom att kombinera bitar av sockermajs hel med en soppa av mjölkaktig rest av fruktkött majskärnor skrapat från kolven.
Det har sitt ursprung i det indianska köket (*) och äts nu oftast i Mellanvästern (**) och södra USA, det amerikanska majsbältet (**) samt...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.