Etli ekmek (turkiskt kök): Etli ekmek (även känd som etli pide) är en maträtt som kommer från staden Konya i Turkiet. Skålen ser ut som en tunn, kantlös pizza.
"Etli ekmek" betyder "bröd med kött" på turkiska. Det är mycket vanligt i städer i de centrala delarna av Turkiet. Etli ekmek kan köpas i turkiska bagerier.
Sammansättning: Blandningen består av lamm eller nötkött, lök, tomat och finhackad paprika...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.