Corcovado (sås): Corcovadosås är en brasiliansk sås gjord på fina örter, paprika, tomater, vitlök, kapris och gröna och svarta oliver.
Den används främst för att åtfölja fisk som svärdfisk eller marlin.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.