Cha siu bao (kinesiskt kök): Cha siu bao (eller chāshāobāo) är ett kantonesiskt bröd (baozi) fyllt med fläsk tillagat enligt char siu-receptet. De serveras som en typ av dim sum eller säljs i kinesiska bagerier De olika kinesiska namnen för cha siu bao: förenklad kinesiska: 叉烧包; traditionell kinesiska: 叉燒包; pinyin: chāshāo bāo; Kantonesiska Jyutping: caa siu baau Sorter: Det finns två typer av cha siu bao: ångad (蒸, zhēng) eller bakad (烤, kǎo). ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.