Carne do porco à alentejana (portugisiskt kök): Carne do porco à alentejana (“Alentejo-fläsk”) är en traditionell maträtt från det portugisiska köket, närmare bestämt från Alentejo-regionen.
Rätten består av bitar av fläsk kryddat med paprika och serveras med musslor i sina skal (eller andra musslor, som coquinas) och med potatis....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.