Mont di (burmesiskt kök): "Mont di" (burmesiska: မုန့်တီ [mo̰ʊɴ tì]) är en generisk term för burmesiska rätter tillagade med tunna risnudlar. Vermicelli används färsk, eftersom den jäser snabbt i Myanmars tropiska klimat. Det finns ett antal mont di-rätter, och Rakhine mont di från Arakaneserna i västra Myanmar är den mest populära. En annan välkänd rätt är mandalay mont di. En handfull regionala risvermicellirätter, som...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.