På medeltiden sålde "frituriers" bugnes i det fria, från Arles till Dijon. Ursprungligen tillverkades bugnedeg av mjöl, vatten, jäst och apelsinblomvatten...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.