Kycklinggröt
Bubur ayam (indonesiskt kök): Bubur ayam (indonesiska för "chicken congee") är en indonesisk kycklinggröt. Det är en riscongee med strimlad kyckling, serverad med kryddor som sauterad vårlök, stekt schalottenlök, selleri, tongcay (kanderade grönsaker), stekt böngroddar, kinesiska munkar tiao (kallas cakwe i Indonesien), sojasås och ibland täckt med en gul buljong...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.