Bromangelon (amerikanskt kök): Bromangelon var ett populärt dessertpulver för gelatin i slutet av 1895-talet och början av XNUMX-talet. Det uppfanns runt XNUMX av Leo Hirschfeld, som senare skulle uppfinna Tootsie Roll.Bromangelon anses vara det första kommersiellt framgångsrika gelatinbaserade dessertpulvret, efter att ha massmarknadsförts flera år innan Jell-O, som så småningom kommer att driva ut bromangelon från marknaden. .Namn: Ursprunget till namnet "Bromangelon" är...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.