Ordet "delikatess" kommer från stekning. Förr sa vi fusk.
Begreppet syftar främst på små bakverk och godis som äts mellan måltiderna, oftast med fingrarna.
Förr betydde det "delikatess" i allmän mening, och vi specificerade "konditordelikatesser" för att hänvisa till choklad, kanderad frukt, bites, nougat, fruktgelé...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.