– charkuterier av salta bakverk, gjorda av smördeg och garnerade med en mängd olika preparat som kallas "apparater" (Se Friand).
Delikatessen är vanligtvis i form av en rulle och fylld med en blandad färs (korvkött, köttfärs, skinka eller ost, etc.).
Delikatessen serveras som förrätt, aptitretare eller mellanmål med en grönsallad.
I det fransktalande Schweiz beställer och konsumerar man en delikatess...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.