Bamboche (en): Uttrycket "en bamboche" används för tillagning av stekt torsk, tillsammans med hårdkokta ägg eller stekta ägg. Ordet kommer från det italienska bamboccio, som betyder "docka", kanske syftar på att fiskbitarna rycker i stekpannan.
Se även Bamboche under Argot de bouche.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.