Ilska (sv): Uttrycket "arg" gäller, i klassisk matlagning, för en tillagning av hel stekt vitling, svansen gled mellan tänderna, utlagd på präglat papper, med friterad persilja och citronklyftor, och serverad med såsbåtstomat sås eller tartarsås.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.