Sarciva (Reuniones kök): En sarciva är en maträtt från köket på Réunion Island gjord av fläsk- eller kycklingkött och honung. Dess ursprung är den kinesiska rödingen siu.
Sarcivan äts vanligtvis som förrätt eller mellanmål med en liten plocka för att sticka de små bitarna av karamelliserat kött, som vanligtvis presenteras i en bricka eller en liten tallrik.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.