En variant av Landaise sallad, denna blandade sallad är en stor klassiker av köket i sydvästra Frankrike.
Ingredienser för Perigord sallad:
Några blad av sallad, ekblad, portlak eller lammsallat,
Potatisringar, gröna bönor, skivade tomater...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.