Pisto manchego (spanskt kök): Pisto manchego (pisto manchois), även känd helt enkelt som pisto, är en traditionell maträtt från det spanska köket som består av olika stuvade grönsaker, vanligtvis säsongens grönsaker tillgängliga från en grönsaksträdgård. Smeknamnet manchois kommer från Castilla-La Mancha, även om det är möjligt att hitta denna rätt över hela Spanien.
Pisto manchego brukar åtföljas av ett stekt ägg.
Relaterade artiklar :
Maghrebian Chakchouka...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.