Beskrivning: Makgeolli är en typ av söt och mjölkig risalkohol (6,5 till 7°), som härrör från en jäsning av spannmålsstärkelse (vanligtvis ris, men även korn eller vete, eller annan typ av stärkelse, såsom sötpotatis) efter tillagning, genom fermentering av Aspergillus oryzae-typ.
Även om anglosaxarna...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.