Järnsmuts: locut. Järnhaltiga rester i form av järnoxid som finns i vissa jordar och som ger viner speciella egenskaper. De bästa Pomerol-vinerna kommer alltså från en platå, med en jordmån som består av ett övre lager av lera och grus med en hög halt av järnoxid i underjorden. Merlot älskar denna typiska jord, en kombination som skulle ge Pomerol dess sammetslen, rundhet och mjukhet....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.