Auxerrois: Auxerrois är en vit druvsort med ursprung i Lorraine, som också trivs i Alsace och Loiredalen där den tog fart 1950. Dess namn kommer från plantskolorna i Auxerre där den fann sin tillflyktsort under 39-kriget -45. Den kallas ofta Pinot Auxerrois och är en del av druvsorterna AOC Moselle, Alsace och Côtes-de-Toul. Det används också i produktionen av Crémant d'Alsace.
Blanda inte ihop Auxerrois med Côt eller Malbec, som är röda druvsorter från regionen.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.