Ämnen: nf pl. Vin (och alkohol) innehåller två typer av ämnen, flyktiga ämnen som vatten och etylalkohol och fixerade ämnen, de som utgör vinets kropp: organiska syror (eller fixerade syror) med en hastighet som varierade
mellan 1 till 5 g/l och aska (mineralmaterial)....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.