Langotine: Ordet "langotine" är en neologism som kommer från langue och galantine (eller ballottine). Det är ett bröd, vanligtvis kubiskt eller parallellepipediskt, av pastöriserade fläsktungor i gelé.
Ingredienser: Fläsktunga, vatten, salt, dextros, naturliga smakämnen, antioxidant: E316, konserveringsmedel: E250
Glaseringsgelé: vatten, beredning för gelé (fläskgelatin, salt, dextros, färgämne: E150a, surhetsmedel: E330, naturliga smakämnen).
Räkor äts i kalla skivor enl...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.