Historia och ursprung: Det är en gammal osttillredning från bergen Vivarais och Boutières, i Ardèche. Detta bekräftas av Michel Carlat som gav ett recept samlat av Paul Besson, som sökte i början av XNUMX-talet, med Paul Camus, gården Bourlatier i kommunen Saint-Andéol-de-Fourchades och som ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.