Andouillette de Saint-Pourçain: Andouillette de Saint-Pourçain dras med ett snöre. Det skulle vara en av de bästa andouilletterna i Frankrike hävdar stolt Bourbonnais. Vanlig, med Charroux- eller Dijonsenap, andouillette gjord i Saint-Pourçain (Saint-Pourçain sur Sioule, Allier) är en del av det departementala och nationella kulinariska arvet. Adelsbrev förvärvade tack vare dess 100% hantverksmässiga tillverkning. I en tid då de flesta livsmedel tillverkas...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.