Fouchtra: Getost Fouchtra kommer från Cantal nära Aurillac och kommer i form av en tomme på 6 till 8 kg. Det är en variant av ost från Auvergne mellan Cantal och Saint-Nectaire. Fouchtra har en okokt pressost som liknar Saint-Nectaire, men med en mognad och en naturlig gulaktig skorpa som liknar Cantal.
Smaken av denna Auvergne-ost är mjuk, fin och unik.
Fördelen med Fouchtra getost är dess smidighet med sin smak som förblir...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.